Bếp ăn công nghiệp cho trường học là sản phẩm quan trọng của một trường học. Thiết kế bếp ăn công nghiệp cho trường học là trọng tâm phát triển của trường học hiện đại.

Thiết kế hệ thống nhà bếp trường học không chỉ đẹp mà còn phải đảm bảo nhu cầu sử dụng. Bởi trường học là nơi khởi đầu của thế hệ tương lai đất nước.

Thời gian giáo dục là giai đoạn trong quá trình hình thành tính cách, cảm xúc và trí tuệ của trẻ em. Ngoài chú trọng vào quá trình học tập, trường học cũng cần quan tâm đặc biệt đến thiết kế nhà bếp để phục vụ ăn uống cho học sinh.

Thấu hiểu được điều đó, Poscolomi đặc biệt quan tâm tới dòng sản phẩm bếp ăn công nghiệp cho trường học từ 300_500 học sinh. Để hiểu rõ hơn về sản phẩm này mời các bạn cùng Poscolomi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Bếp Ăn Công Nghiệp Cho Trường Học là gì?

Bếp công nghiệp là một thiết bị dùng để nấu nướng, chế biến thức ăn phục vụ số lượng lớn người dùng bữa. Bếp thường có quy mô lớn, chuyên nghiệp đầy đủ các thiết bị bếp hơn so với bếp gia đình.

Thông thường, bếp công nghiệp thường được lắp đặt ở các nhà máy, khu công nghiệp nhà hàng, trường học…Mỗi bếp được thiết kế lắp đặt theo yêu cầu và tiêu chuẩn của một bếp một chiều. Điều này sẽ giúp đảm bảo nhu cầu phụ vụ hiệu quả và nhanh.

Trong đó, bếp công nghiệp được sử dụng trong trường học được phân thành các khu sau:

• Khu nhận hàng: được thiết kế để dễ dàng cho xe ra vào giao hàng, tránh người giao hàng ra vào khu bếp
• Kho lưu trữ: được thiết kế là khu trung gian giữa khu nhận hàng và khu sơ chế để nhân viên thuận tiện giao hàng.
• Khu sơ chế: khu này cần trang bị các mương thoát sàn, cấp đủ nước để hoạt động được duy trì
• Khu nấu: nên thiết kế rộng rãi để đầu bếp đi lại thuận tiện, thao tác nấu dễ dàng
• Khu phục vụ: thường được trang bị các loại xe đẩy thức ăn, xe đẩy khay phục vụ. Khu này nên riêng biệt với khu nhận hàng, khu sơ chế.
• Khu rửa: để rửa các vật dụng sơ chế hoặc các khay để thức ăn

Mỗi khu vực sẽ tạo thành một không gian nấu ăn chuyên nghiệp và đảm bảo chất lượng món ăn.

Ưu điểm Bếp Ăn Công Nghiệp Cho Trường Học

Bếp ăn công nghiệp đảm bảo phục vụ được số lượng lớn học sinh. Hệ thống bếp ăn công nghiệp có các ưu điểm như:

Tiện lợi trong chế biến

Thiết bị bếp làm từ chất liệu cao cấp, tiện lợi cho suốt quá trình chế biến thức ăn.

Đảm bảo đầy đủ thiết bị nấu nướng

Các thiết bị đầy đủ cho quá trình nấu nướng, đảm bảo phục vụ thức ăn nhanh chóng, kịp thời gian.

Thiết bị đảm bảo an toàn sức khỏe các em nhỏ

Thiết bị đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Đạt tiêu chí bảo vệ an toàn cho sức khỏe, hệ tiêu hóa của các em nhỏ.

Dây chuyền hoạt động khép kín chế biến tiện lợi

Sắp xếp các thiết bị khoa học, khép kín, chế biến thức ăn tiện lợi và dễ dàng hơn.

Có thể nấu đa dạng thức ăn

Có thể nấu nướng nhiều loại thức ăn khác nhau, đa dạng thực đơn cho trường học.

7 lưu ý khi thiết kế Bếp Ăn Công Nghiệp Cho Trường Học từ 300_500 học sinh

Bếp ăn công nghiệp phục vụ cho số lượng học sinh từ 300 – 500 học sinh. Bởi thế, khu vực cần phải đảm bảo quy trình thiết kế khoa học, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cụ thể cần lưu ý các vấn đề như sau:

Bố trí bếp ăn công nghiệp theo nguyên tắc một chiều

Thiết kế bếp ăn một chiều sẽ giúp quá trình nấu nướng dễ dàng hơn. Các khu vực bếp phải được bày biện thích hợp, hỗ trợ nhau, không chồng chéo công việc lên nhau.

Thiết kế bếp đảm bảo an toàn, không tạo thành mùi khó chịu, nhân viên bếp di chuyển thuận lợi hơn.

Trang bị đầy đủ các thiết bị chuyên dụng

Ngoài đảm bảo nguyên tắc một chiều, cần đảm bảo bếp có đầy đủ các thiết bị chuyên dụng. Các thiết bị cần thiết đó là:

• Thiết bị nấu nướng.
• Thiết bị sơ chế cắt thái thực phẩm.
• Thiết bị bảo quản.
• Dụng cụ để giữ nóng thức ăn,…

Chất liệu sản xuất bếp công nghiệp

Khu bếp công nghiệp là khu vực nấu nướng thường xuyên, sinh nhiệt cao, dầu mỡ nhiều. Các vật dụng sẽ dễ bị bám bẩn, ăn mòn. Bạn cần chú ý chọn chất liệu sản xuất thiết bị bếp để hạn chế tình trạng này.

Inox cao cấp là chất liệu sử dụng phổ biến:

• Inox chịu lực tốt
• Hoạt động hiệu quả ở môi trường nhiệt độ cao
• Không bị ăn mòn
• Không bám dầu mỡ
• Dễ dàng vệ sinh..

Chuẩn bị menu

Khi thiết kế bếp công nghiệp trường học, cần xác định menu thức ăn thường xuyên cần phục vụ. Ví dụ trường sẽ nấu món nào thì sẽ chọn các thiết bị bếp phuc hợp.

Từ danh sách các món ăn thường xuyên nấu mà sẽ biết được các thiết bị bếp cần thiết. Điều này tránh được việc mua đồ không cần thiết, tiết kiệm diện tích cho khu bếp công nghiệp.

Mức ngân sách của nhà trường

Trước khi bắt đầu thiết kế, lắp đặt bếp ăn, cần xác định ngân sách bao nhiêu. Đơn vị lắp đặt sẽ lựa chọn thiết bị, dụng cụ cần thiết, phù hợp với mức ngân sách của nhà trường.

Đo đạc diện tích bếp

Khi lắp đặt thiết bị bếp ăn công nghiệp, cần tránh thiết bị quá nhỏ hoặc thiết bị quá khổ. Điều này sẽ gây khó khăn cho quá trình di chuyển trong bếp.

Vì thế, cần cung cấp về diện tích bếp, các thiết bị cần thiết để lựa chọn kích thước thiết bị sao cho phù hợp.

Xem xét kỹ thông tin bảo hành

Khi lắp đặt các thiết bị bếp, cần quan tâm thông tin bảo hành của các thiết bị bếp. Nhất là thông tin sản phẩm bảo hành bao lâu, quy trình sửa chữa, bảo trì khi có sự cố. Đơn vị uy tín sẽ cung cấp đầy đủ thông tin bảo hành cụ thể, rõ ràng cho từng thiết bị.

Đặc điểm địa chỉ cung cấp Bếp Ăn Công Nghiệp Cho Trường Học từ 300 – 500 học sinh uy tín

Một đơn vị cung cấp bếp ăn công nghiệp cho trường học uy tín, chất lượng thường có các đặc điểm sau:

• Khảo sát diện tích, nhu cầu sử dụng bếp của trường học để thiết kế, lựa chọn thiết bị nhà bếp phù hợp
• Báo giá chi tiết rõ ràng cho toàn bộ dịch vụ
• Thi công bếp nhanh chóng, đảm bảo quy trình chuyên nghiệp, khắt khe
• Tuân thủ trình lắp đặt, thi công an toàn, đảm bảo an toàn lao động, an toàn sau khi vận hành thiết bị bếp
• Sử dụng nguyên vật liệu sản xuất là inox cao cấp, có độ bền cao, chống va đập, không bị gỉ sét. Đảm bảo các thiết bị bếp sử dụng bền, tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Bàn giao khu bếp hoàn thiện, có nghiệm thu kỹ càng trước khi giao
• Cung cấp bảo hành 12 tháng, bảo trì các thiết bị trọn đời

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP POSCOLOMI

Địa chỉ: Lô 10 -LK4, tiểu khu đô thị mới Vạn Phúc, phường Vạn Phúc, quận Hà Đông, TP. Hà Nội.

Tel: (024) 39998196 – hotline: 0977 568 629

Mail: thanhdung.pos@gmail.com

Website: https://poscolomi.com/